Como pensar a inovação a partir das tendências e mudanças nos perfis de consumo

Além de cultura de inovação constante, o mercado demanda compreensão sobre os desejos do consumidor

Inovação é movimento. Quem para de inovar está parado no tempo. Contudo, movimentar-se sem propósito não é uma opção viável para o sucesso no mundo dos negócios. É necessário saber para qual direção ir.Nesse cenário, conhecer as tendências de consumo e mudanças no perfil dos consumidores indica caminhos.

Eles, assim como os cooperados, estão cada vez mais exigentes, conscientes e conectados. Dessa forma, as organizações precisam repensar seus modelos de negócios e suas práticas para inovar com propósito.

Neste artigo, confira como as cooperativas podem se diferenciar em meio ao cenário de transformação ao planejar suas iniciativas de inovação com base nas tendências e mudanças nos perfis de consumo - com direito a exemplos práticos. Boa leitura!

Mudanças nos perfis de consumo

Os fatores que podem influenciar o perfil de consumo de uma pessoa são diversos. Entretanto, há cinco elementos principais que ajudam a alcançar uma definição mais precisa sobre esse perfil. São eles:

• Cultural: determinados produtos podem fazer parte da cultura de uma região ou de um grupo;

• Social: fatores como grupos de referência, círculos familiares e de amizade, status social e ambiente profissional impactam o perfil;

• Psicológico: os padrões emocionais e afetivos de uma pessoa afetam seus hábitos de consumo. A rotina de uma pessoa e seus comportamentos têm papel na tomada de decisões relacionadas a compras;

• Demográfico: classificação dos consumidores através de aspectos como local de nascimento e residência, faixa etária, gênero, escolaridade, renda e outros;

• Pessoal: aspectos mais personalizados, como estilo de vida, opiniões e gostos, também são informações relevantes na hora de traçar um perfil de consumo.

Conhecer como seu público se encaixa em fatores básicos, como os citados acima, é fundamental na hora de traçar uma estratégia de mercado para seu produto ou serviço. Isso permite planos mais certeiros, com ações direcionadas para atingir exatamente quem é seu potencial consumidor.

É necessário, no entanto, estar atento a outros fatores que têm influenciado os padrões de compra. Singularidades características dos tempos atuais fazem os consumidores considerarem diferentes aspectos em suas decisões.

Evolução das famílias e da população

Uma tendência praticamente global é a diminuição na taxa de fecundidade, o número de filhos por mulher. No Brasil, o índice que era de 2,32 em 2000 caiu para 1,57 em 2023, segundo dados do IBGE. O movimento ocorre há décadas, e a projeção não é de crescimento.

Isso se reflete em famílias menores. Segundo dados de 2018, a família urbana brasileira tem média de 3 pessoas, e a família rural tem média de 3,2. A composição desses núcleos também tem se alterado, com expectativas de vida mais longas e filhos permanecendo na residência dos pais por mais tempo. Isso provoca novos padrões de consumo.

Valorização da experiência sobre o produto

Consumir atualmente não consiste apenas no ato de adquirir um produto ou serviço: há uma experiência imbuída. Não somente do ponto de vista tradicional – bom atendimento, cumprimento de prazos etc. O consumidor tem buscado experiências que enriqueçam o seu estilo de vida e contemplem suas realizações pessoais.

Inflação e aumento de preços

A economia global conviveu com cenário adverso ao longo dos últimos anos, chegando a ter pico de 10,3% de inflação mundial em outubro de 2022, conforme dados do Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea). Entretanto, os números atuais ainda seguem acima de metas, e os impactos das reduções em taxas de juros básicas ainda não podem ser amplamente verificados.

Ou seja, a economia mundial passou por sérios problemas recentemente, e isso tem afetado os padrões de compra. O apetite de gastar para sair da crise diminui, e o consumidor busca alternativas para obter os produtos, serviços e experiências desejados de forma mais acessível.

Acesso fácil à informação

Em um mundo cada vez mais conectado, é possível construir jornadas individuais de compra. Com possibilidades de pesquisas detalhadas pela internet, os consumidores compreendem com maior propriedade o impacto que suas aquisições causam nas pessoas e no planeta. Há mais ferramentas para uma tomada de decisão consciente.

Tendências que impactam o mercado e a inovação

Além de entender o perfil de potenciais consumidores, inovar com propósito e uma direção estabelecida exige conhecimento sobre as tendências do mercado no qual sua cooperativa está inserida. Isso é fundamental para se antecipar às demandas, diferenciar-se da concorrência e adaptar-se de forma ágil e proativa.

ESG e preocupação com a sustentabilidade

A agenda ESG tem avançado no meio corporativo, e os consumidores também estão mais preocupados com a pauta. O impacto ao planeta, as condições dos trabalho e outros fatores ambientais e sociais tornam-se parte do processo de decisão de compra. Assim sendo, avançar no uso de energias renováveis e em técnicas de produção sustentáveis é um diferencial positivo.

Redução de gastos

O consumidor está buscando alternativas para economizar. De acordo com pesquisa da McKinsey sobre o consumo no Brasil em 2024, 49% estão preocupados com a alta de preços e a inflação, 21 pontos percentuais acima de qualquer outra questão. 31% dos compradores substituiu produtos que costuma adquirir por opções mais baratas, número superior aos 24% registrados em 2023.

Mundo digital e compras online

Como aparente em diversos pontos citados ao longo deste texto, a revolução digital faz parte da mudança de comportamento dos consumidores. A internet proporciona um novo espaço para atrair eventuais clientes e também é uma alternativa para a venda de produtos e serviços.

Embora espaços físicos mantenham valor significativo na jornada de compra, o online é tão ou mais importante atualmente. Segundo dados da McKinsey, 62% dos consumidores brasileiros recorrem à internet durante a etapa de pesquisa, e 52% no momento da aquisição. Há variância a depender do tipo de produto, mas os dados indicam a preferência por uma experiência omnicanal (com elementos virtuais e presenciais).

Novo formato de trabalho e busca pelo bem-estar

O home office e o trabalho híbrido se intensificaram durante a pandemia devido às recomendações de isolamento social, mas se mostraram tendências que chegaram para ficar. Além de novas necessidades de compra relativas ao formato de trabalho, o maior tempo em casa ressalta ainda mais a importância de uma marca alcançar seu público virtualmente.

Inovação em cooperativas

Com tantas informações em mente sobre tendências de mercado e como traçar o perfil de um consumidor, estamos mais preparados para retornar à questão inicial: como e por que uma cooperativa deve inovar com propósito, sabendo para onde quer ir?

Inovar é uma forma de se aproximar das tendências do mercado. Valores como colaboração, sustentabilidade, igualdade e compartilhamento são positivos para inovações, e mostram que o cooperativismo pode e deve ser um ambiente propício à criação. Não há receitas prontas: é necessário planejamento para identificar como a tecnologia pode ajudar uma associação.

Nesse cenário, o fenômeno chamado cooperativismo digital tem ganhado força. Ele consiste em utilizar tecnologias para otimizar a gestão e os processos na cooperativa, automatizando atividades e serviços de forma ágil e eficiente.

Pode-se dividir o cooperativismo digital entre modelo de cocriação, no qual os membros colaboram e desenvolvem soluções para suas associações, e de plataforma, no qual há o uso de plataformas digitais desenvolvidas internamente ou por parcerias. Além de aumentar produtividade e potencialmente reduzir custos, inserir-se no meio digital ajuda a criar uma cultura de inovação.

Outra forma de alavancar o potencial de uma cooperativa é através de parcerias com startups. A conexão com empresas em ascensão no ramo tecnológico ajuda a trazer modernidade, agilidade e dinamismo ao ambiente cooperativista. Trabalhar em conjunto com uma equipe especializada e dedicada exclusivamente a um projeto de inovação pode, além de trazer resultados, influenciar positivamente a cultura da organização.

Tendências e cultura cooperativista

A cultura de uma cooperativa tem a ver com seus líderes. Cabe a eles conduzi-la aos seus objetivos e estimular inovações. Por isso, é importante capacitar lideranças dispostas a aprender continuamente, praticar mentoria e agir com os colaboradores de maneira empática. Com essas características, é possível praticar o intraempreendedorismo: inovar através do impulso de boas ideias oriundas das pessoas envolvidas no dia a dia das operações.

Quem entende as tendências de mercado neste momento certamente se dá conta da importância de implementar a agenda ESG com cada vez mais força. Inovar é um passo fundamental para alcançar a sustentabilidade, seja atribuindo viés social, ecológico e comunitário a projetos ou criando novas soluções para ajudar o meio ambiente.

Afinal, o cooperativismo é um espaço perfeito para o surgimento de inovações sustentáveis, ligadas por exemplo à economia circular, à eficiência energética e ao impacto social.

Cooperativas que se adaptaram às novas tendências de consumo

Ficou claro que há diversas maneiras de desenvolver um ambiente inovador e conectado às tendências do mercado. Agora é hora de ver isso implementado na prática. Conheça, portanto, essas três cooperativas que agiram para se adequar às formas de consumo na atualidade (as histórias completas estão em nossos cases de inovação)!

Sicredi Ouro Verde MT adere às tendências de atendimento 

Para melhorar a experiência do cliente e aliviar a carga de trabalho dos funcionários, a cooperativa de crédito desenvolveu um modelo de atendimento “fisital” (aliando elementos físicos e digitais). O sistema via WhatsApp ajuda quase 82 mil cooperados e aumentou a eficiência no atendimento: com a inovação, cada funcionário consegue auxiliar 3 mil clientes por mês, contra 700 no modo tradicional.

Aurora Coop cria nova linha de produtos para atender tendências de consumo

A cooperativa percebeu a crescente demanda por alimentação mais saudável e desenvolveu a linha Aurora Bem Leve, composta por pratos prontos cozidos a vácuo e ultracongelados. As refeições utilizam uma tecnologia de preparo que preserva o sabor e os nutrientes. A linha de produtos foi lançada em 2022 e tem apresentado crescimento nas vendas mensalmente.

COOPERAR: um novo produto para um novo perfil

Um novo produto surgiu a partir da busca por práticas sustentáveis. A Cooperativa Agroextrativista do Mapiá e Médio Purus (COOPERAR) criou o vinagre de cacau selvagem a partir da polpa do fruto, que era desperdiçada anteriormente. A ideia expandiu o portfólio da cooperativa e hoje representa 20% de sua produção agroindustrial.

Conclusão: inovar a partir de tendências

Para inovar a partir das tendências e mudanças nos perfis de consumo, as organizações precisam adotar uma postura centrada no cliente e ágil o suficiente para se adaptar ao mercado em constante transformação. O desafio não é apenas acompanhar as mudanças, mas antecipar demandas e criar soluções que gerem impacto real.

A inovação deve ser pensada não como uma meta isolada, mas como um processo contínuo e colaborativo, que alia tecnologia, propósito e uma compreensão profunda dos novos perfis de consumidores.

Empresas e cooperativas que enxergarem essas tendências como oportunidades serão as que conseguirão prosperar e se destacar em um mercado cada vez mais dinâmico e exigente.

Para saber mais sobre o tema, leia o e-book “Guia Prático: 9 medidas para promover a cultura de inovação na sua cooperativa”, do InovaCoop!